Besonderheiten von Holundersaft

Reich an Vitamin C

Holundersaft ist auf Grund des hohen Vitamin C Gehaltes ein bekanntes Mittel gegen Fiber, Schnupfen und Husten. Durch das Vitamin C werden die Abwehrkräfte gestärkt. Durch eine ausreichende Vitamin C Zufuhr kann der sich der Cholesterinspiegel senken. Dieser ist die Voraussetzung für gesunde Gefäße und ein gesundes Herz. Der menschliche Körper braucht Vitamin C, um Eisen aufzunehmen. So wird durch den Konsum von Holundersaft auch Eisenmangel vorgebeugt. Neben Vitamin C enthält Holundersaft auch die Vitamine A, B1 und B2.

Tipp: Falls Sie den Holundersaft erwärmen wollten, sollten sie darauf achten, ihn nicht kochen zu lassen, denn so geht das hitzeempfindliche Vitamin C verloren.

Harntreibend und entzündungshemmend

Sambucyanin ist der violette Farbstoff der Holunderbeeren und sorgt dafür, dass Krankheitserreger aus dem Körper gespült werden. Dadurch wird auch die Niere dazu angetrieben, mehr Wasser auszuscheiden und die Keime werden ausgeschwemmt. So kann Holundersaft gegen leichte Harnwegsinfekte helfen.

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Gut für das Herz-Kreislauf-System

Holundersaft enthält viele Flavonoiden. Diese fangen freie Radikale auf und wirken entzündungshemmend.
Durch den hohen Gehalt an Kalium wirkt sich Holundersaft auf die Herzgesundheit aus und beugt Herzrhythmusstörungen vor.

Fördert den Muskelaufbau

Kalium und Kalzium sind reichlich im Holundersaft vorhanden. Diese Kombination stärkt die Muskeln.

Holundersaft vom Bleichhof
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Regt den Stoffwechsel an

Der Vitamin A Gehalt, der reichlich im Holundersaft enthalten ist, hat positive Wirkungen auf den Stoffwechsel, Sehvermögen und die Bildung roter Blutkörperchen.

Hilfsmittel bei Herpes und Gürtelrose

Herbes und Gürtelrose sind eine häufige Folge von Grippe, einem geschwächten Immunsystem oder nervlicher Stress. Durch das Vitamin A, C und Kalium kann der Holundersaft vorbeugend und heilend wirken.
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Wichtiger Hinweis

Dieser Beitrag und dessen Inhalte dienen rein dem informativen Zweck. Die Verfasser übernehmen keine Haftung und Verantwortung über die Vollständigkeit und Richtigkeit der Inhalte. Diese Inhalte erfüllen keine Beratungsfunktion, die angewandten Empfehlungen sind eigenverantwortlich zu nutzen. Dieser Beitrag ersetzt weder eine Rechtsberatung, noch eine ärztliche Behandlung.